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Oct 08, 2023

La «cabane d'été» du restaurant Lino's ajoute une nouvelle façon de profiter de son restaurant de conteneurs d'expédition à Loves Park

LOVES PARK - Un nouvel ajout au restaurant Lino's a ouvert à l'intérieur d'une expédition

LOVES PARK — Un nouvel ajout au restaurant Lino's ouvert à l'intérieur d'un conteneur d'expédition l'année dernière vous permet de savourer la cuisine italienne à l'intérieur ou à l'extérieur dans un cadre semblable à un parc.

Le restaurant local de 51 ans a converti un ancien hangar à machines de 80 pieds sur 40 pieds en sa "cabane d'été", un endroit pour s'asseoir à l'abri du soleil avec votre pizza, gelato, boissons en bouteille et autres plats italiens.

La nouvelle option pour le restaurant au 8410 E. Riverside Blvd. crée un endroit pratique pour les athlètes et leurs familles au Mercyhealth Sportscore Two à proximité pour se détendre et manger un morceau entre les matchs du tournoi.

"Cela ressemble plus à un pavillon de parc qu'autre chose", a déclaré Charlie Schweinler, membre de la troisième génération de la famille qui dirige Lino's. "Il est idéalement situé pour que les enfants sortent du terrain ou pour que le quartier ou la communauté sortent et aient quelque chose de différent."

Il y a des tables de pique-nique et d'autres tables et chaises installées à l'intérieur du bâtiment, qui a de grandes portes vitrées qui laissent entrer la lumière naturelle et s'ouvrent à chaque extrémité pour permettre à l'air de circuler.

"Tous ceux qui ont été sur ces terrains de football à l'arrière savent qu'il y a beaucoup de vent, et donc le flux d'air y circule très bien", a déclaré Schweinler. "C'est très confortable à l'intérieur de ce bâtiment."

Il y aura une douzaine de saveurs de gelato offertes. La vitrine pour cela provenait de Cucina di Rosa, le restaurant italien familial de Rockford qui a fermé l'année dernière.

À l'intérieur, il y a des codes QR et des numéros de téléphone pour le restaurant en bordure de rue qui vous permettent de commander et de manger à l'intérieur.

"Vous pouvez appeler et simplement dire:" Hé, je suis dans la cabane d'été "", a déclaré Schweinler.

La cabane d'été a ouvert ses portes la semaine dernière et elle était déjà occupée le jeudi soir lorsque les ligues de football des jeunes Raptors ont lieu.

"C'est la chose parfaite pour les familles avec des mamans et des papas qui travaillent et des enfants occupés", a déclaré Lindsay Arellano, vice-présidente des ventes et du service pour le Rockford Area Convention & Visitors Bureau. "Je pense que c'est une mine d'or. Je pense que c'est génial."

Elle a déclaré que le restaurant serait un ajout intéressant pour les familles lors de divers tournois de football, de softball et autres à Sportscore Two. Cette semaine, par exemple, le Indoor Sports Center attend 4 000 visiteurs pour les 2023 USA Wrestling 16U National Dual Championships.

Il y a aussi une pelouse tondue et entretenue où les enfants peuvent jouer et passer le temps.

"C'est un si grand atout, que ce soit le conteneur d'expédition pour obtenir une pizza ou pour passer du temps et passer ce temps", a déclaré Arellano. "Nous savons qu'il y a quelques heures entre les matchs. Que font les familles ? Retournent-elles à l'hôtel ou restent-elles jusqu'au prochain match ? Je pense que cela offre une option intéressante pour les familles entre les matchs du tournoi. "

Le restaurant de conteneurs d'expédition de Lino sert en quelque sorte de prototype pour les plans futurs de la ville et de la chambre de commerce des parcs pour la région. La ville et la chambre, en collaboration avec la société de développement stratégique Place Foundry, élaborent des plans pour un village de marché de boîtes dans la région. L'idée est de réunir plusieurs restaurants et entreprises de conteneurs maritimes pour créer une destination.

"C'est aussi un énorme argument de vente pour nous, pour aider à vendre l'installation", a déclaré Arellano à propos d'attirer des tournois à Sportscore Two. "La compétition ne fait que s'agrandir avec plus d'installations sportives comme Sportscore Two à travers le pays. Ainsi, plus nous avons d'accessoires ou d'options uniques, cela nous aide à nous placer au-dessus des autres."

Il s'agit du deuxième restaurant de Lino après plus de 50 ans d'existence sur East State Street à Rockford. Schweinler a déclaré que le restaurant apprend et fait des ajustements au fur et à mesure qu'il trouve la bonne solution pour les clients de son nouvel emplacement.

"Ce sera notre année d'apprentissage", a-t-il déclaré. "La réponse a été vraiment formidable et nous a permis de nous établir de ce côté de la ville."

Où:8410, boulevard E. Riverside, Loves Park

Heures: 16h30 à 21h du mardi au vendredi ; 11 h à 21 h samedi et dimanche (la cabane d'été fonctionne en même temps selon la saison si le temps le permet)

Info:linos815.com/curb

Cet article est de Kevin Haas. Envoyez-lui un e-mail à [email protected] ou suivez-le sur Twitter à @KevinMHaas ou Instagram @thekevinhaas